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Rencontre avec Caroline Rostang : Les Recettes gourmandes du Vrai régime anticancer

Caroline Rostang nous livre ici avec son ami le Pr Khayat un livre de recettes simples à cuisiner, à base de produits anti-oxydants et donc anti-cancer. Des recettes qui changent de notre quotidien alimentaire, car notre culture gastronomique Française ne contient que peu d'anti-oxydants dans ses recettes traditionnelles. Ce livre est donc venu du constat que beaucoup d'amis autour d'elle et du Pr Khayat demandaient à ce dernier des conseils pour bien se nourrir sans produits...

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Rencontre avec le Pr David Khayat : Les Recettes gourmandes du Vrai régime anticancer

Après son best-seller « Le vrai régime anticancer », le Pr David Khayat a voulu y apporter un complément en publiant cette fois « Les Recettes gourmandes du vrai régime anticancer » (éditions Odile Jacob). Un ouvrage qui permet de mettre en pratique au quotidien une alimentation saine, basée sur des produits et épices dont les vertus sont prouvées : la grenade, le curcuma, la tomate, le gingembre...

Les 102 recettes du livre ont été élaborées avec Caroline Rostang,...

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Thèmes liés : recette regime sans sel